Ahaan jaise bb mai bun rhe kuch us style k haina
Jamoo kia hota waise?
Sent from my iPhone using Tapatalk
Jamoo Ka Paratha
اجزاء
(آلو دو عدد (Ø§ÙØ¨Ù„Û’ اور میش کئے Ûوئے
(ÛØ±ÛŒ مرچ دو عدد (Ú©ÙŽÙ¹ÛŒ Ûوئی
پیاز ایک عدد (کٹا Ûوا
آٹا دو کپ
سرخ مرچ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
انار Ø¯Ø§Ù†Û Ù¾Ø§Ø¤ÚˆØ± ایک چائے کا Ú†Ù…Ú†
چاٹ مصالØ+Û Ø§ÛŒÚ© چائے کا Ú†Ù…Ú†
(ÛØ±Ø§ دھنیا دو کھانے Ú©Û’ Ú†Ù…Ú† (کٹا Ûوا
دودھ دو کھانے کے چمچ
دÛÛŒ دو کھانے Ú©Û’ Ú†Ù…Ú†
نمک Ø+سب٠ذائقÛ
Ú¯Ú¾ÛŒ Ø+سب٠ضرورت
ترکیب
آٹے میں نمک، دودھ، دÛÛŒ اور تھوڑا سا پانی ڈال کر گوندھیں اور گیلے Ú©Ù¾Ú‘Û’ سے ڈھانپ کر رکھ دیں۔
Ù¾Ù†Ø¯Ø±Û Ù…Ù†Ù¹ Ú©Û’ بعد آٹے Ú©Û’ آٹھ Ø+صے کرلیں۔
آلو میں سرخ مرچ، ÛØ±ÛŒ مرچ، انار Ø¯Ø§Ù†ÛØŒ پیاز٬ ÛØ±Ø§ دھنیا، چاٹ مصالØ+Û Ø§ÙˆØ± نمک اچھی طرØ+ Ù…Ùکس کرکے آمیزے Ú©Û’ آٹھ Ø+صے کرلیں۔
آٹے کا ایک Ø+ØµÛ Ù„Û’ کر چھوٹی روٹی بیلیں۔
پھر آلو Ú©Û’ آمیزے کا ایک Ø+ØµÛ Ø§Ø³ Ú©Û’ درمیان رکھیں اور کنارے جوڑ کر بال بنالیں۔
پھر اس کا پراٹھا بَیل لیں۔
توا گرم کرکے پراٹھا ڈالیں اور تھوڑا سا گھی لگا کر دونوں اطرا٠سے پکالیں۔
تیار Ûونے پر گرم گرم سرو کریں۔
Ahaan jaise bb mai bun rhe kuch us style k haina
Jamoo kia hota waise?
Sent from my iPhone using Tapatalk
i like parathas![]()
nice
Mujhay bohaat he zayda pasnd stuffed pratahs![]()
![]()
ღ∞ ι ωιll αlωαуѕ ¢нσσѕє уσυ ∞ღ