انگریز اور جلیبی ؛

[Arosa Hya]

ایک انگریز محقق کو تحقیقی مقالے کے لیے موضوع ملا کہ جلیبی میں شیرہ کیسے بھرا جاتا ہے جب کہ اس میں کوئی سوراخ نہیں ہوتا۔

مرتا کیا نہ کرتا، وہ پاکستان آیا اور پوچھتے پوچھتے پھجے حلوائی کی دکان تک جا پہنچا اور دستِ سوال دراز کیا۔

پھجے نے اس کا سوال غور سے سنا اور پوری سمجھناکی سے سمجھا اور کہا: لاٹ صاحب کیا آپ کو جلیبی بنانی آتی ہے؟

سوٹڈ بوٹد انگریز کا منہ کھلے کا کھلا رہ گیا۔ لیکن بمشکل منہ بند کرتے ہوئے اس نے نفی میں سر ہلا دیا۔

پھجے حلوائی نے انگریزوں کے نظامِ تعلیم پر ناقابلِ اشاعت الفاظ میں لمبا چوڑا تبصرہ کیا اور امریکہ و برطانیہ کے درجات خوب بلند فرمائے۔ اس کی تقریرِ اس جملے پر ختم ہوئی کہ سرکار منہ دھونا ہے تو پہلے منہ تو لاؤ۔

انگریز پہلی فلائٹ سے واپس چلا گیا۔

اپنی خفت مٹانے کے لیے انگریزوں نے جلیبی کے بارے میں لطیفے بنانے شروع کر دیے۔ مثلًا یہ کہ جلیبی مونث ہوتی ہے یا مذکر؟ جواب دیا گیا کہ مونث ہوتی ہے کیونکہ یہ کبھی سیدھی نہیں ہوسکتی لیکن ہوتی بہت میٹھی ہے۔

ایک حلوائی سے پوچھا گیا کہ کب سے جلیبیاں بنا رہے ہو؟ اس نے فخر سے بتایا کہ پچیس سال سے۔ کہا بڑے شرم کی بات ہے کہ پچیس سالہ تجربے کے باوجود تم سیدھی جلیبی نہیں بنا سکتے۔

انگریز جیسا کام چور اور احمق ڈھونڈے سے نہیں ملتا۔ یہ باتیں بڑی بڑی کرتے ہیں لیکن کام کرنے کا کہو تو ادھر ادھر کی باتیں کرنے لگتے ہیں۔ جو کام انھیں نہیں آتا یہ اسے سیکھنے کی کوشش بھی نہیں کرتے۔ آپ ساری دنیا گھوم جائیے، آپ کو ایک بھی انگریز جلیبی بناتا ہوا نہیں ملے گا۔ یہ مریخ پر ضرور جاسکتے ہیں لیکن جلیبی جیسا شاہکار تخلیق کرنے کی صلاحیت ان میں کہاں۔

[shazia rana]

nala yana azarband or niswaar bana b aik art hai iss pe b barre lateefe bane hen lihaza inhen b shamil e fehrist kia ja sakta hai

[Assassins]

confused

full time tazad hai is post main...

i dont agree with this...agar to ye thread jokes main hoti to mjhe samjh ati bat but yahan GS main iska kam nahi banta...ye bat jo angrezon k baray main kahi gae hai mere khayal se ye unse zada hum par lago hoti hai...buhat sari unki b aisi dishes hongi jo shaid he hum main se koi bana sakta hoga...or rahi bat unk na kam karne ki ya kam chori ko to agar aisa hai to humain zada tar chezain q dosri countries se import karni parti hain q nahi hum khud bana letay...wo kaise aj is maqam tak puhnchay ya q unko taraqi yafta mumalik main shumar kiya jata hai is bat ko agar rehne b diya jae to b main yehi kahonga k aik jalebi ko le kar buhat he bari bat kardi gae hain is post main...


or mere khayal se ye jo thread main pic hai ye amarti ki hai jalebi ki nahi...correct me if i m wrong...

[Mr. Bean]

Jaleeebi ka to pata nahe me to apnay sayapay main para howa hon me k dono kaaan band hain nazlay say ab samajh nahe araha k kia karon

Sorry Thread walay bhai Meethi cheezain main khata nahe to Topic par bhi koi Comment nahe kia

[thefire1]

achii tehreer hay..... thanks for sharing

ایک انگریز محقق کو تحقیقی مقالے کے لیے موضوع ملا کہ جلیبی میں شیرہ کیسے بھرا جاتا ہے جب کہ اس میں کوئی سوراخ نہیں ہوتا۔

مرتا کیا نہ کرتا، وہ پاکستان آیا اور پوچھتے پوچھتے پھجے حلوائی کی دکان تک جا پہنچا اور دستِ سوال دراز کیا۔

پھجے نے اس کا سوال غور سے سنا اور پوری سمجھناکی سے سمجھا اور کہا: لاٹ صاحب کیا آپ کو جلیبی بنانی آتی ہے؟

سوٹڈ بوٹد انگریز کا منہ کھلے کا کھلا رہ گیا۔ لیکن بمشکل منہ بند کرتے ہوئے اس نے نفی میں سر ہلا دیا۔

پھجے حلوائی نے انگریزوں کے نظامِ تعلیم پر ناقابلِ اشاعت الفاظ میں لمبا چوڑا تبصرہ کیا اور امریکہ و برطانیہ کے درجات خوب بلند فرمائے۔ اس کی تقریرِ اس جملے پر ختم ہوئی کہ سرکار منہ دھونا ہے تو پہلے منہ تو لاؤ۔

انگریز پہلی فلائٹ سے واپس چلا گیا۔

اپنی خفت مٹانے کے لیے انگریزوں نے جلیبی کے بارے میں لطیفے بنانے شروع کر دیے۔ مثلًا یہ کہ جلیبی مونث ہوتی ہے یا مذکر؟ جواب دیا گیا کہ مونث ہوتی ہے کیونکہ یہ کبھی سیدھی نہیں ہوسکتی لیکن ہوتی بہت میٹھی ہے۔

ایک حلوائی سے پوچھا گیا کہ کب سے جلیبیاں بنا رہے ہو؟ اس نے فخر سے بتایا کہ پچیس سال سے۔ کہا بڑے شرم کی بات ہے کہ پچیس سالہ تجربے کے باوجود تم سیدھی جلیبی نہیں بنا سکتے۔

انگریز جیسا کام چور اور احمق ڈھونڈے سے نہیں ملتا۔ یہ باتیں بڑی بڑی کرتے ہیں لیکن کام کرنے کا کہو تو ادھر ادھر کی باتیں کرنے لگتے ہیں۔ جو کام انھیں نہیں آتا یہ اسے سیکھنے کی کوشش بھی نہیں کرتے۔ آپ ساری دنیا گھوم جائیے، آپ کو ایک بھی انگریز جلیبی بناتا ہوا نہیں ملے گا۔ یہ مریخ پر ضرور جاسکتے ہیں لیکن جلیبی جیسا شاہکار تخلیق کرنے کی صلاحیت ان میں کہاں۔

[thefire1]

Janab @Assassins; aap nay tou thread poster ka assissination hii kar dia...

jee aap nay bilkul sahii pehchaana kay yeh Jalaibi nahin Amriti hii hay, aur nihayat maharat say banayii jaa rahii hay... its an art which must be appreciated.

Aap ki baat say mutafiq hoon kay humain 'dishes main maahrat' rakhnay ko 'scientific technology main maharat' rakhnay say compare nahin karna chayeh.... aur waqayii agar baatain karnay kay fun main koi qoum mahaarat rakhtii hay tou woh humarii qoum hii hay.....!!

Khair, meray khayal say Gusshup main iss post karnay ka maqsad MAZAAH hi tha, magar yeh dosra rukh ikhtiyar kar gayiii.... I guess we can easily ignore posting discouraging comments and take this as a joke khsuh rahyeh

confused

full time tazad hai is post main...

i dont agree with this...agar to ye thread jokes main hoti to mjhe samjh ati bat but yahan GS main iska kam nahi banta...ye bat jo angrezon k baray main kahi gae hai mere khayal se ye unse zada hum par lago hoti hai...buhat sari unki b aisi dishes hongi jo shaid he hum main se koi bana sakta hoga...or rahi bat unk na kam karne ki ya kam chori ko to agar aisa hai to humain zada tar chezain q dosri countries se import karni parti hain q nahi hum khud bana letay...wo kaise aj is maqam tak puhnchay ya q unko taraqi yafta mumalik main shumar kiya jata hai is bat ko agar rehne b diya jae to b main yehi kahonga k aik jalebi ko le kar buhat he bari bat kardi gae hain is post main...


or mere khayal se ye jo thread main pic hai ye amarti ki hai jalebi ki nahi...correct me if i m wrong...

[Assassins]

Janab @Assassins; aap nay tou thread poster ka assissination hii kar dia...

jee aap nay bilkul sahii pehchaana kay yeh Jalaibi nahin Amriti hii hay, aur nihayat maharat say banayii jaa rahii hay... its an art which must be appreciated.

Aap ki baat say mutafiq hoon kay humain 'dishes main maahrat' rakhnay ko 'scientific technology main maharat' rakhnay say compare nahin karna chayeh.... aur waqayii agar baatain karnay kay fun main koi qoum mahaarat rakhtii hay tou woh humarii qoum hii hay.....!!

Khair, meray khayal say Gusshup main iss post karnay ka maqsad MAZAAH hi tha, magar yeh dosra rukh ikhtiyar kar gayiii.... I guess we can easily ignore posting discouraging comments and take this as a joke khsuh rahyeh

jokes ki agar bat ki jae to ye jokes sections main hona chahye tha ya phr kuch aisa content yahan hona chahye tha jis par thori buhat b discussion hosakti ho...


mjhe ye thread is section main bilkul inappropriate lagi islye mane aisi bat kahi...baki agar thread ko content ko dekha jae to mane kisi tarhan b discourage nahi kiya bs thora sa realistic ho kar bat ki that is all...no offense with any one regarding thread...mjhe is thread main wohi bat nazar ae k angoor khatay hain n islye aisi bat ki gae jis b authur ki taraf se ye chez originate hue usklye tha ye sb...just shared my point of view about content of thread

[naz]

lolzz

[thefire1]

I really appreciate your realistic approach thanks for your comments, khush rahyeh

jokes ki agar bat ki jae to ye jokes sections main hona chahye tha ya phr kuch aisa content yahan hona chahye tha jis par thori buhat b discussion hosakti ho...


mjhe ye thread is section main bilkul inappropriate lagi islye mane aisi bat kahi...baki agar thread ko content ko dekha jae to mane kisi tarhan b discourage nahi kiya bs thora sa realistic ho kar bat ki that is all...no offense with any one regarding thread...mjhe is thread main wohi bat nazar ae k angoor khatay hain n islye aisi bat ki gae jis b authur ki taraf se ye chez originate hue usklye tha ye sb...just shared my point of view about content of thread

[fifi_isp]

achii tehreer hay..... thanks for sharing