مٹھائی
اجزاء:سوجی100Ú¯Ø±Ø§Ù…Ø Ø¯ÙˆØ¯Ú¾1-1/2کپ،چینی ایک پائو، خشک دودھ ایک کپ، کھویا ایک پائو،بادام، پستے 100 گرام، Ú¯Ú¾ÛŒ ایک پائو ترکیب:Ú¯Ú¾ÛŒ گرم کر Ú©Û’ سوجی بھون لیں۔اب اس میں دودھ،چینی ڈال کر مکس کریں،پھر خشک دودھ، تھوڑے سے ڈرائی Ùروٹ اور Ûاتھ سے چورا کیا Ûوا کھویا شامل کر دیں۔ جب Ú¯Ú¾ÛŒ اوپر آ جائے تو ٹرے میں نکال کر پھیلائیں۔آخر میں اس پر بادام ØŒ پستے کاٹ کر ڈال دیں۔