آلو والے چاول

[intelligent086]

آلو والے چاول

اجزاء:چاول1/2کلو،آلو1/2کلو،ٹماٹر دو عدد،آلو بخارے سو گرام،کُٹی لال مرچ ایک چائے کا چمچ،ہلدی ایک چائے کا چمچ،نمک1-1/2چائے کا چمچ،پیاز دو عدد،ادرک لہسن دو چائے کے چمچ،ہرا دھنیا ایک گٹھی،ہری مرچ چھ عدد،بادیان کے پھول چھ عدد،تیل 1/2کپ

ترکیب:پہلے تیل گرم کر کے پیاز برائون کر یں۔اب اس میں آلو ڈال کر فرائی کر لیں،پھر اس میں بادیان کے پھول،ادرک لہسن،ہری مرچ،کُٹی لال مرچ،نمک،ہلدی،� �ٓلو بخارے او ر ٹماٹر شامل کر کے بھونیں۔اب اس میں پانی ڈالیں اور اُبال آنے پر چاول ملا دیں۔آخر میں ہرے دھنیے سے گارنش کریں۔

[intelligent086]

@Mariaa @maya