نمکین بسکٹ
اجزاء:Ù…ÛŒØ¯Û Ø¯Ùˆ کپ،انڈا ایک Ø¹Ø¯Ø¯ØŒØ²ÛŒØ±Û Ø§ÛŒÚ© چائے کا چمچ، نمک 1/2 چائے کا چمچ،مکھن100Ú¯Ø±Ø§Ù…Ø Ù¾Ø³ÛŒ چینی چار کھانے Ú©Û’ چمچ،بیکنگ پائوڈر 1/4 چائے کا چمچ،ٹھنڈا دودھ Ø+سب ضرورت
ترکیب:چینی اور Ù…Ú©Ú¾Ù† Ú©Ùˆ اچھی طرØ+ سے پھینٹ لیں۔اب اس میں انڈا ڈالیں ،پھر میدÛ،نمک اور بیکنگ پائوڈر Ú©Ùˆ چھان لیں۔اب اسے تھوڑا تھوڑا کر Ú©Û’ Ù…Ú©Ú¾Ù† والے مکسچر میں Ùولڈ کریں،ساتھ ÛÛŒ Ø²ÛŒØ±Û Ø¨Ú¾ÛŒ شامل کریں۔اس Ú©Û’ بعد دودھ سے سخت آٹا گوندھ کر آدھے گھنٹے Ú©Û’ لیے Ùریج میں رکھ دیں۔اس Ú©Û’ بعد کٹر سے کاٹ لیں۔آخر میں ٹرے Ú©Ùˆ گریس کر Ú©Û’ بسکٹ رکھیں اور اوون میں 180ڈگری پر Ù¾Ù†Ø¯Ø±Û Ù…Ù†Ù¹ بیک کریں،مزیدار Ø²ÛŒØ±Û Ø¨Ø³Ú©Ù¹ تیار Ûیں۔